清炒四季豆

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作者:

健康功效

四季豆:低蛋白质

食材用料

小尖椒 3个
适量
生抽 适量
鸡精 少许食
姜丝 少许

清炒四季豆的做法-k8app-凯发体育官网

  • 1.辣椒去蒂四季豆撕去老筋,用淡盐水浸泡15分钟

  • 2.切蒜末,姜丝备用

  • 3.浸泡好的四季豆清洗一遍,掰成小段

  • 4.辣椒切好

  • 5.锅中放油,爆香姜蒜辣椒

  • 6.倒入四季豆翻炒两分钟

  • 7.放适量盐和生抽继续炒两分钟

  • 8.倒入没过豆角的水,盖上锅盖大火煮五六分钟

  • 9.煮至还剩下少许汤汁时放少许鸡精翻炒均匀即可

  • 10.盛出即可食用

  • 11.成品图

小贴士

四季豆一定要煮熟煮透,不煮熟吃了会中毒

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清炒四季豆的家常做法

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