别名:肋排、子排、骨头
禁忌人群:湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者慎食。
适宜人群:一般人都可食用。适宜气血不足、阴虚纳差者。
用料:排骨、葱姜蒜、盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮
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用料:排骨、小葱、醋、水、蒜末、姜片、葱段、水淀粉、糖、盐、姜末
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用料:排骨、水发海带、枸杞、红枣、干香菇、葱、姜、盐、白醋
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用料:大米、排骨、生抽、海天拌饭酱、白砂糖、食用油、姜、葱
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用料:排骨、黄豆酱、葱、姜、干红辣椒、八角、香叶
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用料:莲藕、肋排、葱姜、盐、植物油
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用料:菜干、新鲜斗白仔、排骨、蜜枣、陈皮、胡萝卜
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用料:猪肩胛骨、冬瓜、薏米、姜、盐、白胡椒粉
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用料:莲藕、排骨、菜脯、香芹、香葱、姜、胡椒粉、精盐、鸡精
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用料:排骨、白萝卜、墨鱼干、姜、料酒、黑胡椒、葱、盐
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用料:排骨、泰国香米、豆豉、香菇、青菜、葱、姜、蒜、油、酱油、生粉、白糖、料酒、盐
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用料:排骨、橙子、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、糖、酱油、植物油、淀粉、橙汁、番茄酱、糖、水果醋、淀粉
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用料:莲藕、油条、实耗、绵白糖、蒜头、植物油、番茄沙司、清汤、精盐、白醋
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用料:排骨、胡萝卜、姜、大葱、盐、料酒、酱油、糖
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用料:排骨、土豆、葱姜蒜、干辣椒、盐、生抽
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用料:排骨、子姜、海鲜酱油、醋、浓醇鸡汤、糖、盐
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