别名：西谷米、沙谷米、沙弧米
禁忌人群：患有糖尿病者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力者；肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者。
用料：芋头、苹果、西米、牛奶、炼奶
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用料：西米、绿豆、清水、红糖
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用料：西米、木瓜、牛奶
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用料：杨梅果肉、牛奶、鲜奶油、白糖、吉利丁片
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用料：西米、椰子粉、火龙果、芒果、椰汁西米、冷水、温开水
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用料：西米、蓝莓、牛奶、薄荷、糖、柠檬汁、麦芽糖
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用料：西米、椰浆、牛奶、芒果肉、冰糖、水
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用料：芒果、西米、椰子粉
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用料：牛奶、西米、冰糖、葡萄
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用料：西米、水、炼乳、水果
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用料：红薯、西米、红萝卜、黑芝麻馅
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用料：梨、小西米、猕猴桃
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用料：西米、椰汁、柠檬、主料木瓜、蜂蜜
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用料：西米、紫薯、银耳、冰糖
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用料：酒酿、西米、藕粉
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用料：红心火龙果、西米、阿胶粉、椰奶
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用料：芒果、椰浆、西米、白砂糖
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用料：西米、草莓、牛奶、白砂糖
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